El papel de las Escuelas

La educación es la herramienta principal para generar un cambio en la conducta de la sociedad. Al educar a los niños desde una edad temprana en temas ambientales, se garantiza la asimilación de buenos hábitos a largo plazo, impactando de manera positiva en el entorno familiar.

Durante el curso 2022-2023 participaron en el “Programa de Compostaje en la Escuela” varios centros escolares de Breña Alta, Breña Baja, Los Llanos de Aridane, El Paso, Puntagorda, San Andrés y Sauces, Santa Cruz de La Palma, Tazacorte y Villa de Mazo. Durante el curso se incluyó el compostaje en el programa educativo de cada colegio, de forma complementaria al programa de Huertos Escolares Ecológicos, o como modelo de gestión de los residuos orgánicos del centro (comidas, jardines, desayunos, etc.).

Además, desde el año 2018 el Consorcio de Servicios de La Palma ha distribuido compostadores en 20 centros educativos de la isla, ofreciendo asesoramiento de un maestro compostador. El modelo de compostador que se consideró más apropiado para este tipo de centros es una tolva giratoria, dividida en dos compartimentos independientes, instalada sobre unas patas que permiten recoger el compost resultante colocando una carretilla debajo, con mucha comodidad y limpieza. También se entregaba un termómetro y un contenedor marrón con ruedas, cerrado, de 120 L, para el almacenamiento del material estructurante, que suele ser monte picado cedido por el Complejo Ambiental de Los Morenos del Cabildo de La Palma.

Como conclusiones generales podemos compartir lo siguiente:

  • Los centros donde hay una persona responsable y estable son los que mejor resultado presentan.
  • En caso de proveerse de materia orgánica de la propia cocina, es importante separar los líquidos. Demasiada humedad genera anaerobiosis, pudrición y aparición de moscas.
  • La necesidad de estructurante es un factor clave y se intenta solucionar distribuyendo monte picado desde el Consorcio de Servicios. Los centros con jardín, que son la mayoría, podrían solucionarlo ellos mismos si contaran con una picadora eléctrica como las usadas en jardinería.
  • El producto resultante se está usando en semilleros y directamente en la huerta, con muy buenos resultados, lo que indica la buena calidad del sustrato producido.

25 centros educativos participan en el proyecto:

  • Santa Cruz de La Palma: IES Alonso Pérez Díaz, CEPA Guayafanta, IES Luis Cobiella, CEIP Benahoare, CEIP José Pérez Vidal, CEIP Tagoja, Centro de día El Dorador.
  • Breña Alta: CEIP Botazo, CEIP Miranda.
  • Breña Baja: CEIP Las Ledas, CEIP San José, CEIP San Antonio, IES Las Breñas.
  • Villa de Mazo: IES Villa de Mazo, CEIP Princesa Arecida.
  • Barlovento: CEO Barlovento, CER Barlovento- La Cuesta.
  • San Andrés y Sauces: CEIP Los Galguitos.
  • El Paso: CEIP La Rosa-Camino Viejo, CEIP Adamancasis, EIM doña Carmela.
  • Los Llanos de Aridane: CEIP El Roque, EIM Nina Albelo.
  • Tazacorte: CEO Juan XXIII.

Si eres responsable de un Centro educativo y estás interesado, accede a: www.cslapalma.org

Compostaje Escolar
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